世界最贵的大米-世界最贵的大米

世界最贵的大米?

目前世界上最贵的大米为日本的“越光米”（Koshikari）。由于其口感细腻、香气浓郁且肥力适中，适合制作寿司和烧饭等高级料理，因此价格非常昂贵。一公斤越光米的价格可以达到100美元以上，甚至有过500美元的记录。

世界最昂贵大米排名

NO.1 景阳大米

价格：约10000元/斤

如果说万年贡米是米中贵族的话，那么湖北的景阳的景阳大米就可以说是米中的王者，据说价格已经卖到上万元一斤，绝对是顶级大米中天花板级别的存在。

景阳大米产于湖北省建始县景阳镇，地处800里清江中有三面环山，山高岭深，日照奇特，土质是冷江田，一年只能种一季稻，属于低产田。在这样得天独厚的自然条件与气候环境下才创造了世界上最昂贵的大米，每斤高达一万元，还在疯狂上涨中，不提前预约还买不到。

景阳大米之所以价格这么高，是因为她独特的口感和营养价格是其他普通大米比不了的。由于种植土地富含硒元素，因此，景阳大米每公斤含有500微克丰富的硒元素。众所周知，硒元素能够增强免疫系统，具有美容养颜、抗氧化、帮助人体拥有好的肤色、解毒排毒，有利于减少人体内金属的积累说造成的危害作用，保护心血管有利于促进心血管的健康。其营养价值也造就了价格昂贵的原因之一，也是真正纯天然健康的绿色大米，其生长坏境也只能在景阳镇可以种植。

NO.2 江西万年贡米

价格：6900元/斤

江西万年贡米是生长在江西上饶市万年县的两个小村庄周边，对于生长环境要求极高，汲四季清泉，根植水土特异(该地位于怀山北麓的丘陵峡谷地带，山泉涌流，水温在15左右，水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锌、锰等微量元素，土壤属偏酸性粘土，土层深，当地称“冷浆田)”，而且要用接近野生稻的坞源早作为栽培稻，生长过程中不施肥，不除虫害，完全原生态放养式种植，就连收割时也只能人工收割，这样种出来的万年贡米成米颗粒大，形状似梭，至白如玉，煮熟后更是米色透明，软而不粘，味美醇香，无需任何下饭菜都可独立成宴食用，深受无数达官贵人所追捧。

世界上最贵的米

最贵的一款大米那就是生产于我国的胭脂米了，据说起价格是已经达到了4000元一斤了，并且目前是已经绝种了，我反正是只听说过，也没有吃过，甚至连见到没见过，真么贵的价格我想就算是有，我想很多人也吃不起的吧！

世界上最贵的几种大米

根据统计，世界上最贵的几种大米有五常大米，东北大米，美国黑珍珠大米，印度大米以及巴斯坦的珍珠大米。其中，大米最贵的为东北大米，东北大米的销售价格为六元每公斤左右

世界上最贵香米

印度香米是一种比泰国香米更昂贵的米，也是世界上最为昂贵的米，然而它却都比不过袁隆平的杂交水稻！

印度人吃的那种长颗粒状的香米叫做“印度香米”又叫“巴斯马蒂、巴斯马蒂香米”，是世界上最为昂贵的米，比我们常知道的泰国香米都还要昂贵得多。

从这种大米的外形来看它相当的长，普遍的米颗长度大于6.6毫米，而宽度不到2毫米，而煮熟之后长度还会再增加2~3倍！

米粒细长、外观透明是这种稻米的显著特点，之所以叫“香米”是因为由于它自带有一股浓郁的坚果般的香气。

有专家对它进行过研究，认为这种香米里面含有一种叫做“乙酰基吡咯啉（2-acetyl-1-pyrroline）”的化合物，这种化合物是它香气的主要来源。

而据说这种米黏性特别低，即便煮熟之后都非常的蓬松，特别适合煮熟之后拿来做炒饭、手抓饭等等的，像印度本地人在食用这种香米的时候，就喜欢将饭煮干，之后再加入大量的香料，比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。