实体店现在很难做，有没有方法能够让实体店起死回生？

现在不光实体店难做，网店也非常难做。

大部分原因是这两年疫情导致的。

如果说没有疫情实体店里其实有不难做的行业，那就是餐饮。

餐饮是网店替代不了的，因为餐饮有社交属性还有服务体验以及餐饮需要现做现吃这个特点。

所以我们开实体店最好选择餐饮行业。

当然餐饮行业中肯定也有不赚钱的亏钱的，那这就涉及到项目和受众是否相符的问题了。

就拿我现在干生意的这条商业街来说吧，一开始有300多家商户，可是现在做的只有不到200家。

一方面是因为有近100家商户位置选择的不对，还有一半原因是项目选错了。

位置决定成功的一半我们这条商业街位于县城老城区的繁华地段，商业街旁边就是老君台，一家人民医院一个妇幼保健院，一所小学，附近也有一些居民。

我们的商业街自带人气我们这条商业街分外街内街，是一条复古商业步行街。

但人流量最大的只有我做生意的这条街，原因有两方面：1、进出口方便我们这条路是一条直路，北接医院出入口，南接大街出入口，进出口特别的方便。

顾客从北边进从南边出，电动车行人都可以过，不会迷路。

路面也比较宽。

2、餐饮一条街“民以食为天”，可见餐饮对我们人类的有多重要。

餐饮一条街我们这条街都是做餐饮的，经营的各类小吃：米粉米线面条奶茶烤串火锅中餐烤肉日料店烤鱼店鸡公煲店应有尽有，走在这条街上不禁被街道两边的美食所吸引。

哪怕你不饿，也会不自觉得买杯奶茶吃份烤串。

加上餐饮本就吸引人气，所以我们这条街成为黄金地段也就不足为奇了。

好位置需要好项目尽管我们这条街位置不错也有很多做餐饮的，可是开街四年来也是有十多家餐饮店换了新主人。

这又是为什么呢？

原因就是项目不符合受众。

转让的几家店有一家炒菜店，一家王婆大虾，一家烧烤店，还有三家麻辣烫店两家零食店。

这几家店为什么做不下去呢？

先说几家餐饮店，其实他们的价格口味都不错但就是不受欢迎。

原来是他们中间有三家是属于大餐饮，我们县城人吃大餐饮会到其它地方去吃。

那边的大餐饮种类比较多，我们这边只有三家。

那三家麻辣烫为什么干不下去呢？

原因是在四年前我们县城开始流行吃旋转小火锅，其实跟麻辣烫差不多，但是是自己选菜涮菜的，种类比较多。

一顿吃下来花费跟麻辣烫差不多，所以麻辣烫没有市场了。

再说这两家零食铺子。

来我们这逛街的都是小情侣，买零食的话要一样一样挑，拿着袋子装，提在手里。

顾客不愿意逛街拎东西，所以他们两家生意很差，一天也才卖200块左右，不够交房租的。

当然有干不下去的肯定也有生意很好的店，那这些店都是做什么的呢？

我给他们做了排名：第1名：奶茶店尽管现在很多人在网上呼吁大家别开奶茶店，开奶茶店必死无疑，但据我观察真的不是这么回事。

只要在人流量大的步行街，年轻人多的地方开奶茶店是必赚无疑。

我有好几个朋友都在我们这条街开奶茶店，最开始是一家自创品牌，只有他一家开，居然一年能赚30万。

随着他家的生意越来越好，我们街区人流量越来越大，蜜雪冰城，古茗，茶百道，书亦烧仙草品牌奶茶店纷纷入驻。

你能想象不到100米的地方有6家奶茶店的盛况吗？

而且家家都有生意家家都爆满。

第2名：串串香我们街区开了一家陈钢串串香，设置的是30人位置，每到饭店场场爆满。

按人均消费20元来算，淡季一天能翻4次台，一天能卖2400元。

第3名：螺蛳粉从疫情开始的时候在抖音上有个阿婆卖螺蛳粉火后，这股风很快刮在我们这个小县城里来了。

本来那家螺蛳粉店濒临将死的地步了，这样一整，哎，活过来了。

15张桌子场场坐满，淡季一天能卖2500。

不久在这家螺蛳粉对面又开了一家螺蛳粉，也是坐满人。

第4名：烤串店我们街上有两家烤串店，一家是夫妻俩开的一家是加盟品牌请的人。

装修设备都没花多少钱主要成本是人工和房租。

到夏季基本上从早到晚不断人，他们营业到晚上11点。

第5名：面馆这类餐饮顾客大多是我们商业街做生意的商户或是店员，服装店的奶茶店的百货店的。

因为没有后厨他们不管中晚餐。

所以商户和店员都会选择这些面馆来就餐，毕竟一碗面也就十来块的样子。

当然也有一些逛街的消费者，他们不想选择吃大餐就吃这些“闲饭”，不用花太多钱又能填饱肚子。

剩下的就是一家日料店还有我的鸡公煲店烤鱼店以及一家复合型餐饮店，也是有生意的。

但比起上面说的那几家店人流量不大，但赚得会比他们多一些，投入方面除了没有奶茶店大以外比其它几个项目投入都大一些。

这就是我们街区餐饮商户的一些情况。

赚钱没有容易的，也不光实体店难做，但选对位置和项目实体店其实还是可以挣钱的。

选择大于努力这句话永远不会错，不管是对做生意还是选专业或是找工作。

希望我的回答可以给到你启发。