狗仔鸭的做法,狗仔鸭怎么做好吃,狗仔鸭的家常
食材鸭半只香料包一包生抽适量耗油适量油盐适量味精适量蒜头,姜少许制作时间:用餐人数:
步骤1肉洗净斩小块2准备好所需备料,葱打结,姜蒜切条,香包洗净(八角-胡椒-香叶-桂皮-山楂片-陈皮)
3锅热油,下蒜头姜条煸出香味,下入鸭肉翻炒,加入葱4放入盐,生抽,适量耗油,翻炒均匀5下适量水,加入香包大火煮开,撇去浮沫6盖上锅盖,小火闷一个小时,这里其实可以放电饭煲或者压力锅闷,味道会翻倍的哦7闷至汤汁收干,下几粒味精调味8绝对让你吃了第一块还想吃第二块
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