牛肉热捂咋办

牛肉经过热捂以后，很快就会变质，表面发粘，如果热的捂的时间长了，很可能会无法再继续吃，首先用鼻子闻一下，如果有一点味道的话，拿水冲一下仍然有味道，说明这个肉被捂坏掉了，最坏的打算就是把它切成薄片，以后拿去喂流浪猫流浪狗了