番茄烧汤有哪些做法
食材:
鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。
步骤
1、番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀,淀粉加水调开;
2、炒菜锅放少量的油,然后放蒜片,待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;
3、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动,锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;
4、再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花,西红柿鸡蛋汤即成。
番茄鸡蛋汤,番茄牛肉汤,番茄豆腐汤,番茄榨菜汤,番茄肉丝汤,番茄面疙瘩汤,番茄鲫鱼汤,番茄香肠汤,番茄鸡丝汤面,番茄丸子汤,番茄土豆胡萝卜汤。
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