望月鳝可以食用吗

不可以。

其一,黄鳝越大,其生长年代越为久远,身体所吸附的寄生虫将越多,大黄鳝也不容易烹饪熟透,特别是以前民间比较缺油的年代,很容易温度不够高而烹饪未熟透或未达到杀灭寄生虫或细菌的温度。

其二,大黄鳝体内的有毒物质增加,黄鳝生长在水中,而黄鳝属于肉食动物,其他水生动物本身容易在体内聚集有害物质,黄鳝也可能,而黄鳝又吃其他水生动物,则更容易积累有害物质。


1.

传说中,有一种鳝鱼,比较罕见,身子较为粗壮,形状与一般鳝鱼无明显差异。

2.

月半十六圆月皎洁时,往往游出洞穴,昂首望月。望月鳝是有剧毒的。

3.

望月鳝喜欢吃腐肉,像死去的鱼、狗、鸡、猫等动物的腐肉都是它们的最爱。

4.

甚至还会吃“尸体”,它一种极其阴冷的鱼,有毒,所以不能吃。


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