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烤狗制作方法和配方

主料:狗肉300克调料:黄酒25克,酱油30克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,胡椒粉2克,味精1克烤狗肉串的特色:色泽金黄,狗肉鲜嫩,香而入味。烤狗肉串的做法:1.将狗肉切成约5厘米长,2厘米宽的薄片,放入盛器中,加绍酒,酱油,白糖,味精,