乌骨鸡的养殖场地和饲养方式：乌骨鸡可集约化大规模饲养或零星散养、围养。乌骨鸡养殖场所选区域的土壤土质、水源水质、空气、周围建筑等环境应符合无公害生产标准。防止重工业、化工工业等工厂的公害污染。应注意附近的兽医站、