宁波“十大名点”都有哪些？

因为浙江的风光地貌多样，方言里说“十里不同之迥异”，所以造就了各地菜肴口味的大相径庭。

宁波菜咸鲜合一，以蒸、烤、炖为主，以烹制海鲜见长，注重保持菜品的原汁原味。

宁波饮食文化上还有个有趣的点，就是这里点心食品丰富，江南嘛，毕竟要精致一些。

宁波的十大名点有哪些？

我们一起来看看吧。

猪油汤团。

汤团就是我们常吃的汤圆，宁波人爱吃糯米制品，逢年过节，家家户户都要吃年糕和汤团。

做美味的汤团，少不了猪油加持。

绵白糖、黑芝麻和猪板油制成馅料，咬开汤团，油香四溢。

龙凤金团。

外形上看，这东西有点儿像月饼，豆沙、芝麻馅常见，只不过金团嘛，外表是灿烂的黄色。

江南人讲究，还要在金团的表面印上龙凤浮雕，寓意吉祥，所以称为龙凤金团。

水晶油包。

馅料继承了猪油汤团的奥妙，咬开一口，满嘴流油，香甜可口。

豆沙八宝饭。

八宝饭在很多地方都很常见，宁波的豆沙八宝饭以糯米、枣泥、果脯、桂圆、豆沙、白糖和猪油制成，时令年节常见。

猪油洋酥块。

也叫猪油洋酥脍，写到这里，发现宁波的小食点心少不了猪油！猪油洋酥块以糯米和猪油为主要原料，做好后点一些芝麻糖和桂花蜜，别有风味。

三丝宴面。

也叫三鲜宴面，哪三丝？

鸡丝、肉丝、火腿丝。

煮好面后，将三丝浇在面上即成。

鲜肉蒸馄饨。

馄饨常见的是在沸水中煮熟，宁波人爱吃蒸笼里的馄饨。

推荐水煮的大馄饨，加一些葱花、蛋丝和虾皮，非常好吃。

此外，宁波的十大名点还有我们常见的鲜肉小笼包、虾肉烧卖和酒酿圆子，概不赘述，希望大家有机会去宁波亲自品尝一番！您对这个问题有什么不同的见解吗？

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