古代饭桌名言(古代爱国名言)

菜不摆三,筷不成五,席不成六的餐桌礼仪背后有什么讲究?

农村老俗话,菜不摆三,筷不成五,席不成六,到底有何讲究?

所谓俗语,也是老祖宗总结出来的生活习惯,得到大家的认可,并一直代代相传,沿用至今。

农村老俗语,莱不摆三,筷不成五,席不成六,究竟讲了些什么?下面我就一一简以回答。

一、莱不摆三,具体是说请客吃饭,桌子上不能只摆三盘莱。

古时候,国人崇尚祭祀,要用牛羊猪作为祭祀用品,祭祖先,拜神灵,都是放上三盘祭品,表示对祖先及神灵的敬畏之心。

如果来客吃饭只摆三个菜,就犯了忌讳,客主心里都不是滋味。

二、筷不成五,也就是上桌吃饭时,筷子只能成双成对,不能出现单只的现象,一是用起来单筷难进饭食,二是出现单数也是不吉利的象证,特别是筷子不能放五个单只筷子,筷子是消耗用品,古人信奉五福临门,魁五金,五魁首,即福,禄,寿,禧,子孙满堂之意,如果在歺桌上消耗或吃掉五福,谁心里都有一块心病。

三、席不成六,古人用歺吃饭,基本都喜欢使用圆桌,如果六个人坐成一席,头尾形状形似乌龟王八,如果看着一群王八在大吃而喝,那不让人笑掉大牙? 这些民俗在我国很多地方都十分讲究,不过,现在是 科技 改新时代,我们应吸纳其精华,去其糟粕,心中没那么多忌讳,也就不足为奇了。

中华民族是一个礼仪之邦,孔子曾说:“有朋自远方来,不亦乐乎”,好客是中华民族的传统美德。

亲朋好友上门,主人一般都会把家里最好的菜拿来招待客人,古人十分重视人际间的相互交往,因此必要的餐桌礼仪是很重要的。

接下来要说的俗语就与餐桌礼仪有关。

农村老俗话,菜不摆三,筷不成五,席不成六,到底有何讲究? 一、菜不摆三 这句话来源于农村俗语“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”。

这里的“三”是指菜的数量,用三盘菜来招待客人,并不表示寒酸,而是用三盘菜来招待客人显得“大不敬”,客人会非常忌讳,会认为你不尊重他。

在古代,当人们祭祀天地时,总会用猪、牛、羊来跪拜天地,以祈求风调雨顺、国泰民安,因此“三”人是受不起的。

其次,当我们祭祀祖先时,一般都会点“三根香”,供奉“三盘菜”。

因此,用三盘菜来招待客人是非常不吉利的,客人会感到很晦气。

在生活中当我们招呼客人时,菜装盘的数量应该避开“三”,虽然有点迷信,但是这是对客人的尊重,这也是一种待客之道。

老子《道德经》中说:“一生二、二生三、三生万物”,“三”属于一个定数,一般人是承受不起的。

二、筷不成五 筷不成五估计是最难理解的,我认为这就话有2层意思,一是说是筷子的长度,即筷子的长度参差不齐,古人做事就图吉利,当然吃饭也不例外,参差不齐的筷子很容易让人联想到一个词“三长两短”, 三长两短一般都指不吉利的事情,古人是非常忌讳的,是十分不吉利的征兆。

整齐、干净的筷子会给人非常舒适的感觉,对于吃饭的人来说也是一种享受。

第二层意思我认为是指筷子不能是5根,一般2个人4根,3个人6根,但是为什么不说筷子不成三、七、九呢? 这是因为古代讲究“九五”之数,即五灵、五行、五方、五色、五时、五谷、五味、五气、五音,而古代帝王又是九五至尊,餐桌上摆放5只筷子也是大不敬,这不合于礼教。

三、席不成六 这句话也来源于“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,“席不成六”并不是说六个人不能在一起吃饭,而是说坐席的位置。

“六人莫坐乌龟席”就比较好理解了,6个人一前一后,两边分别坐2个,而桌子就是乌龟壳,远远看上去就想一只大乌龟趴在地上,这样显得非常不雅观。

人们骂人时常会说“乌龟王八蛋、缩头乌龟”,乌龟是骂人的常用词,这样一来也显得很不尊重客人。

当然在很多地方没有乌龟席的说法,如果家里没有圆桌子,用方桌子来招待客人也是很正常的,在现代 社会 使用方桌子的人依然很多。

因此,“席不成六”其实没有多大实际意义,对客人好不好其实更注重的是和客人的交谈方式 。

总之,农村老俗话,菜不摆三,筷不成五,席不成六描述的就是古人的餐桌礼仪,古人讲究“天地人和”,要敬畏天、敬畏地、也要敬畏人。

在现代 社会 ,亲朋好友聚会越随意可能更加体现出 情感 ,以其讲究更多礼节,不如对亲朋好友真诚一点,你对别人真心实意的好,别人自然能感受到。

席不成六,我们这里的风俗没有,但菜不摆三,筷不成五倒是有特别的讲究。

家里来客,上菜必双,若单是大不敬,客人要骂娘,菜摆三是单数,摆筷子也不能单了,五个客人四双筷子,而等五个一根筷子岂不是欺人?但在祭奠亡灵时却不能摆双了,只要是在供桌上,除了蜡烛是双,其余全是单数。

家宴的唯美句

唯美的家宴句子如下:1、旧的一年已经过去,新的一年又开始了,应该热热闹闹地庆祝一下。

2、全家人欢聚一堂,你请我让,有说有笑,频频举杯,互祝新春快乐。

3、深深的爱情,浓浓的亲情是家庭的粘合剂,能使一个家庭有着强大的生命力凝聚力和影响力。

4、家是一只船,在漂流中有了亲爱的。

家是港湾,是人生漂流休息的温暖港湾。

家是岸,是我们人生航行的起点和终点。

5、这大概就是幸福的样子,一起同心做一件事,一家人真好。

6、开心时光莫过于一家人开开心心吃一餐饭,踏踏实实的幸福。

7、每一次聚餐,心里都有着无数的感慨,但最多的是大家过得开心,玩得快乐,其他的一切都变得并不哪么重。

8、人生的全部都在生活里,生命中的点滴,成为了此生最美的回忆,相聚成为了生命中最重要的事。

9、相聚的美好,只有我们彼此心里清楚,最快乐的时光,陪伴着我们一路前行,这是爱的天堂,这是情的故事。

10、一场家宴,我们再次相聚,留下这场美好,一起共度美好时光。

关于家宴的诗句

1. 描写“家宴”的诗句有哪些 赠梦得(白居易) 前日君家饮,昨日王家宴。

今日过我庐,三日三会面。

当歌聊自放,对酒交相劝。

为我尽一杯,与君发三愿。

一愿世清平,二愿身强健。

三愿临老头,数与君相见。

[赏析] 白居易此诗写赠老友,祈愿着天下能太平,身体能永远强健,当老友彼此都已年老的时候,仍能常相聚首,见面把酒言欢。

故友情深,于此可见。

念奴娇(范成大) 十年旧事,醉京花蜀酒,万葩千萼。

一棹归来吴下看,俯仰心情今昨。

强倚雕阑,羞簪雪鬓,老恐花枝觉。

揩摹愁眼,雾中相对依约。

闻道家宴团栾,光风转夜,月傍西楼落。

打彻梁州春自远,不饮何时欢乐。

沾惹天香,留连国艳,莫散灯前酌。

袜尘生处,为君重赋河洛。

子玉家宴用前韵见寄复答之(苏轼) 自酌金樽劝孟光,更教长笛奏伊凉。

牵衣男女绕太白,扇枕郎君烦阿香。

诗病逢春转深痼,愁魔得酒暂奔忙。

醒时情味吾能说,日在西南白草冈。

出处:苏轼诗集卷六 成伯家宴造坐无由辄欲效颦而酒已尽入夜不欲(苏轼) 道士令严难继和,僧伽帽小却空回。

隔篱不唤邻翁饮,抱瓮须防吏部来。

道士令,悦神乐中所谓离而复合者。

杜诗云肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽余杯。

出处:苏轼诗集 卷二十九 济州过赵叟家宴(王维) 虽与人境接,闭门成隐居。

道言庄叟事,儒行鲁人馀。

深巷斜晖静,闲门高柳疏。

荷锄修药圃,散帙曝农书。

上客摇芳翰,中厨馈野蔬。

夫君第高饮,景晏出林闾。

译文: 虽然住的地方不是很偏远,把门关上就成为了隐者了过的是闲静的田园生活,每天看着深巷里的夕阳斜照,透过高高的疏柳,营造出静美的氛围。

"
荷锄修药圃, 散帙曝农书。

"
写的是主人的日常生活,极富田园情趣。

"
上客摇芳翰, 中厨馈野蔬。

"
写的是宴饮的场景,吃的都是田野里采摘来的新鲜的菜蔬。

最后一句赞美主人赵翁,表现出诗人对隐居生活的向往和对主人生活情趣的赞美。

水龙吟 中秋和人韵(王旭) 西风万卷堂空,卧听箫鼓谁家宴。

多情惟有,碧霄明月,肯来相见。

因记当年,南楼老子,座前宾满。

把清谈当却,弹丝吹管。

谁更问,霓裳按。

梦里仙游惊断。

怅天涯、故人难面。

空留玉斧,修轮斫桂,又成衰晚。

水调歌残,壮心都付,一声长叹。

对清光不寐,呼儿取酒,不妨重暧。

子夜(薛能) 嫖姚家宴敌吴王,子夜歌声满画堂。

此日相逢眉翠尽,女真行李乞斋粮。

春园家宴(张谓) 南园春色正相宜,大妇同行少妇随。

竹里登楼人不见, 花间觅路鸟先知。

樱桃解结垂檐子,杨柳能低入户枝。

山简醉来歌一曲,参差笑杀郢中儿。

2. 关于宴会的诗句 古诗十九首 汉无名氏 今夜良宴会,欢乐难具陈。

弹筝奋逸响,新声妙入神。

令德唱高言,识曲听其真。

齐心同所愿,含意俱未伸。

人生寄一世,奄忽若飙尘。

何不策高足,先据要路津。

无为守穷贱,轗轲常苦辛。

临江仙·赠丁玲 毛泽东 壁上红旗飘落照, 西风漫卷孤城。

保安人物一时新。

洞中开宴会, 招待出牢人。

纤笔一枝谁与似? 三千毛瑟精兵。

阵图开向陇山东。

昨日文小姐, 今日武将军。

宣清 柳永 残月朦胧,小宴阑珊,归来轻寒凛凛。

背银〔钅工〕、孤 馆乍眠,拥重衾、醉魄犹 噤。

永漏频传,前欢已去,离愁一枕。

暗寻思、旧追游, 神京风物如锦。

念掷果朋侪,绝缨宴会,当时曾痛饮。

命舞燕翩翻,歌珠 贯串,向玳筵前,尽是神 仙流品,至更阑、疏狂转甚。

更相将、凤帏鸳寝。

玉钗乱 横,任散尽高阳,这欢娱 、甚时重恁。

3. 形容家宴的成语有哪些 1、北望燕云不尽头, 大江东去水悠悠。

夕阳一片寒鸦外, 自断东南四百州。

——汪元量《湖州歌九十八首之六》 2、鼓角迎秋晚韵长,断虹疏雨间微阳。

两条溪水分头碧,四面人家入骨凉。

独鸟归时云斗迥,残蝉急处日争忙。

他年若得壶中术,一簇汀洲尽贮将。

——吴融《湖州晚望》 3、十二亭亭占晓光,隋家浪说有迷藏。

仲宣题尽平生恨,别处应难看屋梁。

——吴融《朝阳楼》 4、余杭自是山水窟,仄闻吴兴更清绝。

湖中橘林新著霜,溪上苕花正浮雪。

顾渚茶牙白于齿,梅溪木瓜红胜颊。

吴儿脍缕薄欲飞,未去先说馋涎垂。

亦知谢公到郡久,应怪杜牧寻春迟。

鬓丝只可对禅榻,湖亭不用张水嬉。

——苏东坡《将之湖州戏赠莘老》 5、百里溪流见底清,苕花苹叶雨新晴。

南浔贾客舟中市,西塞人家水上耕。

岸转青山红树近,湖摇碧浪白鸥明。

棹歌谁唱弯弯月,仿佛吴侬子夜声。

——韩奕《湖州道中》 6、凤辇寻春半醉回,仙娥进水御帘开。

牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。

——张文规《湖州贡焙新茶》 7、北望燕云不尽头,大江东去水悠悠。

夕阳一片寒鸦外,目断东南四百州。

——汪元量《湖州歌》 8、青莲居士谪仙人,酒肆藏名三十春。

湖州司马何须问,金粟如来是后身。

——李白《答湖州迦叶司马问白是何人》 9、老大成名仍足病,纵听丝竹也无欢。

高情太守容闲坐,借与青山尽日看。

——朱庆馀《湖州韩使君置宴》 10、去夏疏雨馀,同倚朱阑语。

当时楼下水,今日到何处。

恨如春草多,事与孤鸿去。

楚岸柳何穷,别愁纷若絮。

——杜牧《题安州浮云寺楼寄湖州张郎中》 11、山雨潇潇过,溪桥浏浏清。

小园幽榭枕苹汀。

门外月华如水、彩舟横。

苕岸霜花尽,江湖雪阵平。

两山遥指海门青。

回首水云何处、觅孤城。

——苏轼《南歌子》 12、浅霜侵绿。

发少仍新沐。

冠直缝,巾横幅。

美人怜我老,玉手簪黄菊。

秋露重,真珠落袖沾余馥。

坐上人如玉。

花映花奴肉。

蜂蝶乱,飞相逐。

明年人纵健,此会应难复。

须细看,晚来月上和银烛。

——苏轼《千秋岁》 13、双溪月。

清光偏照双荷叶。

双荷叶。

红心未偶,绿衣偷结。

背风迎雨流珠滑。

轻舟短棹先秋折。

先秋折。

烟鬟未上,玉杯微缺。

——苏轼《双荷叶》 14、曾识云仙至小时,芙蓉头上绾青丝。

当时惊觉高唐梦,唯有如今宋玉知。

陵阳夜会使君筵,解语花枝出眼前。

一从明月西沉海,不见嫦娥二十年。

——李涉《遇湖州妓宋态宜二首》 15、陶菊手自种,楚兰心有期。

遥知渡江日,正是撷芳时。

——杜牧《将赴湖州留题亭菊》 。

而用三盘菜来待客人就觉得太少了,客人会觉得你不欢迎他,心里肯定很不舒服,所以才用八盘菜来待客,这样看起来丰富一点,让客人看见心里也比较能接受。

中国古代的餐桌上的礼仪其实有很多的,比如说客人来了,以茶水待客时...。

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